A través del repte de la situació d'aprenentatge: "Com es fa el pa?", els infants d'I5 hem tingut una visita molt especial, la Montse Mialet, professora de química i àvia d'en Jan. Ens ha explicat un munt de coses sobre els virus, microbis i els fongs, tot relacionat amb la floridura del pa.
Hem gaudit molt descobrint els misteris d'aquest aliment i els seus microorganismes. Saber que darrera d'un aliment quotidià, com el pa, hi ha tot un procés químic i biològic és fascinant.
Moltes gràcies Montse per dedicar-nos el teu temps i coneixement amb tots nosaltres!